croquetas

Si pensamos en aprovechamiento en cocina, lo primero que se nos viene a la mente son las croquetas, esas bolitas crujientes por fuera y cremosas por dentro que son parte de nuestra gastronomía desde hace mucho tiempo. croquetas: -Masa tradicional (bechamel): 130 gr mantequilla 130 gr harina 1 litro de leche Se funde la mantequilla … Leer más Croquetas