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Moscancia

Moscancia

mayo 21, 2020 Tino embutidos, Productos 3 comentarios

La moscancia es un embutido asturiano que se utiliza principalmente en el cocido de garbanzos

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buñuelos de viento

Buñuelos de viento

mayo 20, 2020 Tino Recetas, reposteria Deja un comentario

Receta de buñuelos de viento tradicional sin levadura

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Mermelada de calabaza

Mermelada de calabaza

mayo 18, 2020 Tino Recetas, reposteria Un comentario

Receta de mermelada de calabaza una mermelada original para usar en otras recetas

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gastrotiktok

Gastrotiktok 1 Arroz negro con chipirones

mayo 8, 2020 Tino gastrotiktok, Recetas Un comentario

Arroz negro con chipirones de nuestro amigo Pablo Cimadevilla

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coccion pescados al vacio

Tabla de cocción pescados al vacio

mayo 6, 2020 Tino cocina al vacio, tecnicas culinarias Deja un comentario

Tiempos de coccion pescados al vacio

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tosta de chatka

Pincho de txaka (chatka)

mayo 1, 2020 Cris Recetas, recetas entradas Deja un comentario

La chatka es la carne de cangrejo real ruso, considerado uno de los mejores mariscos del mundo. Se pesca cerca de la península de Kamchatka y las vecinas aguas de Alaska. Quizás te suene del programa de Discovery chanel pesca

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Tiempos de coccíon de verduras cocina al vacio

abril 29, 2020 Tino cocina al vacio, tecnicas culinarias Un comentario

Estás son los tiempos de cocción de verduras, al igual que en el tiempos de cocción de carnes al vacio el primer tiempo se refiere a 85º C y el segundo a 100ºc ajos frescos enteros 25 min 10 min

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Tiempos de cocción carnes cocina al vacio

abril 28, 2020 Tino cocina al vacio, tecnicas culinarias Un comentario

tiempos de coccion cocina al vacio.
Tiempos de cocción carnes cocina al vacio

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torrijas

Torrijas

abril 10, 2020 Tino Recetas, reposteria Un comentario

Esta receta de torrijas se conoce en Asturias como picatostes. Su elaboración es algo distinta a algunas que vi por la red, por eso, me gustaría compartirla con vosotros. Ingredientes: Pan del día anterior, leche, azúcar, canela, una corteza de naranja,

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Torrijas

abril 10, 2020 Tino Uncategorized Deja un comentario

Esta receta de torrijas se conoce en Asturias como picatostes. Su elaboración es algo distinta a algunas que vi por la red, por eso, me gustaría compartirla con vosotros. Ingredientes: Pan del día anterior, leche, azúcar, canela, una corteza de

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